Mi primera oferta

Hola a todos, Feliz año nuevo!!

Menuda manera de empezar el año más pintoresca. En lo que va de día me he encontrado con dos ofertas de trabajo, una suculenta en Madrid, y otra sorprendente en Almería. Y esta última es, como dice el título de mi post... ¡¡mi primera oferta de trabajo almeriense!! Y aunque no estoy preparada para irme, una se pone nerviosa. Por una parte le da alegría, de que al fin y al cabo, en el desierto necesiten programadores Senior :) ¡¡quién me iba a decir!!

Lo cierto, es que no solo de dinero vive el hombre... la estabilidad laboral no tiene precio. Pero bueno, seguiremos informando, porque supongo que esto no quedará aquí.

La playa de los Muertos

La semana pasada no quise saturaos con excesiva información, esto es, con tanto post. Pero se me quedó en el tintero comentaos ¡¡la noticia de la semana!!. Y va a parecer que soy de la tierra, que me pagan por hacer publicidad, o algo.. ¡¡pero no!! Debe ser que al fin y al cabo, el shorbi tira, y hay que hacerse a la idea a ciertas cosas. Y parece que es mejor hacerse a la idea "a las buenas" y con ganas... que todo lo contrario.

Así que... durante los últimos años, me he dedicado a disfrutar del clima, las playas, las tapas,... que Almería ofrece. Porque sí, para que nos vamos a engañar, lo que es oferta cultural, mucha no hay, pero cultura de tapa y playa, toda la que queráis.


Y para muestra un botón. El lunes de la semana pasada aparecía en la portada del diario gratuito 20minutos la noticia de que, éste año, la playa que más gusta es la de Los Muertos, en el levante de Almería. Y es que el Parque Natural de Cabo de Gata tiene mucho que ofrecer.


Os pego la noticia, para que los de la tierra de verdad, os recreéis, y para que los que no lo sois y no la conozcáis, os lo penséis ;)


(Y creo que el tal Luis Rogelio o quien esté al poder por allí abajo, debería pensarse el ponerme un sueldo por promocionar la provincia de esta manera!! :) ¡¡Qué soy Madrileña!!)




La playa de Los Muertos en Almería, la mejor de España según los lectores

- Los lectores de 20minutos.es ya han elegido la mejor playa de España de 2007. Con un 27% de los votos se alza como ganadora la playa de Los Muertos en Carboneras (Almería).

- El paraje almeriense ha superado por sólo 160 votos a la playa de Las Catedrales muy próxima a Ribadeo (Lugo). En tercera posición ha quedado la de Torimbia en Llanes (Asturias).

- En la encuesta hemos depurado las elecciones fraudulentas realizadas mediante multivoto.

Tras varios meses de espera, las votaciones a la mejor playa del año han deparado que la de Los Muertos en Carboneras, es la preferida por los lectores. El pasado año ganó la playa de El Silencio en Cudillero (Asturias). La votación ha estado reñida hasta el último momento: la playa ubicada en Carboneras (Almería), ha recibido un total de 3.285 votos, apenas 160 más que los 3.125 que han ido a parar a la de Las Catedrales (Lugo). Asturias se ha hecho con el tercer puesto con la playa de Torimbia en Llanes (Asturias). El resultado total es de 12.051 votos, desde la publicación de la encuesta de las cinco playas finalistas en 25 de septiembre.

La fase de selección comenzó en junio con el envío por parte de los lectores de sus playas preferidas. Se recibieron varios centenares de fotografías, que eran a su vez comentadas por los internautas. Posteriormente, los parajes se dividieron por litorales y comunidades autónomas, incluidos los dos archipiélagos; finalmente, cinco playas han optado al título este año.

- Puedes mirar aquí los resultados de este año.

http://www.20minutos.es/noticia/283796/0/mejor/playa/2007/

Ensalada de Guiness en Pulpí

- El municipio de Pulpí superó el pasado fin de semana el récord Guinness con una ensalada de 6.700 kilos

- Agustín Caparrós fue el cocinero encargado de la elaboración del plato, que contó sólo con productos de la tierra.

Pulpí, un pequeño municipio del Levante almeriense ha logrado entrar en el Libro Récord de los Guinness después de elaborar una ensalada gigante de 6.700 kilos el pasado sábado.Agustín Caparrós, natural de la localidad y profesor de cocina en la Escuela de Hostelería de Málaga, ha sido el cocinero que ha logrado tal hazaña.

¿Cómo se ha preparado la ensalada?

Con mucho cariño y cuidado, y estando muy organizados. Hemos trabajado un equipo de 20 personas. Las lechugas las han cortado en las mismas empresas, mientras que el resto del género lo cortamos nosotros. El viernes ya se empezó con el ‘mise-en-place', es decir con la preparación. Estuvimos cortando y envasando para su conservación, algo que es muy importante para que se mantenga el frescor en los alimentos, pero también por el tema de la conservación de los nutrientes, y el sanitario.

¿Cuáles han sido los ingredientes de la ensalada?

Hemos utilizado entre 8 y 10 variedades diferentes de lechuga, todas procedentes de Pulpí, de hecho, todos los ingredientes han sido de la tierra. También hemos puesto tomate natural, cherry, rabanitos y cogollos de Pulpí, y digo de Pulpí, porque los más conocidos son los de Tudela, pero ahora se cultivan aquí, y cada vez tienen más fama. Además, hemos añadido pimiento rojo, cebolla, alcaparras, alcaparrones, aceitunas y pepino.

¿Y el aliño en qué consistía?

Lo cierto es que el aliño lo puso la empresa Calvé, que quería colaborar con este evento, así que nos ha proporcionado un sobre con aceite y vinagre, y hay que decir que han sido de la mejor calidad, aceite de oliva virgen y vinagre de Jérez. Pero lo que más nos interesaba era su surtido de salsas, que han permitido que cada comensal se sirva lo que quiera.

¿Cómo ha sido el proceso de elaboración? ¿Qué herramientas se han utilizado?

La principal herramienta ha sido el tradicional cuchillo de cocina. También hemos necesitado de una especie de elevador mecánico como el que utilizan los pintores para llegar al centro de la ensalada. En cuanto al recipiente donde estuvo la ensalada también fue especial. Se creó de cartón-muro y dentro con una capa de plástico. Realmente ha sido una auténtica obra de ingeniería, con sus estudios de volumen y peso. Para mover la ensalada se ha utilizado una horca, que son como tenedores muy grandes, de metro y medio de largo y con cuatro dientes. Estuvimos indagando y conseguimos horcas de madera, con lo que hemos evitado la oxidación de la madera. Por otro lado, con una mochila con un depósito, enganchada a una manguera con una pistola, logramos verter una capita de aceite, con la que se consigue que la ensalada brille y quede más bonita.

¿Cómo fue su idea original de lo que debía ser la ensalada?

Mi perspectiva de la ensalada desde el principio fue hacerla como una ensalada de un restaurante, con la misma calidad, como si fuese para un restaurante de lujo. La verdura fue decorada. A los rabanitos, unos 6.000, les hicimos unos cortes y los pusimos con agua con hielo para que se abriesen y pareciesen flores. Hemos cuidado todos los detalles.

¿Y cuántas personas calculas que pudieron saborear el plato?

Pues una ensalada de 6.700 kilos da para alimentar aproximadamente a unas 28.000 personas, por lo que pudieron comer dos Pulpís enteros.

Y el "finde" prometió

Aunque fue como un visto y no visto, fue más que genial :)

Salir un poco antes del trabajo, sienta bien a cualquiera...

El avión no tuvo apenas retraso y la ciudad me recibió con lluvia (¡¡me encanta!!). Nada más llegar a casa de shorbi me enteré de la noticia del año, jajaja, PORFIN! CAWENTÓ! TOMAYÁ! Aunque sigo sin asimilarlo.

Cena-celebración en Fosters (a falta de Fridays...), peli,...

El sábado conocí la Alpujarra almeriense y comimos en Fondón. Tienen unos mantecaos buenísimos. Y por la noche tras no se cuantos litros de tinto y cerveza a grifo, nos fuimos al Bicho a seguir celebrando los cumples de shorbi y homer con copas :) MUCHAS FELICIDADES y GRACIAS a los dos!! Ahh!! Y el champán, la guinda del día ;)

Padel frustrado y comida en Almería. No me imaginaba yo que un crepe de pehcaito pudiera estar tan weno :)

Hmm... y aunque el Almería perdió, me lo pasé como los indios en el campo!! Jajaja y con la señora que tenía detrás, que debía de saberse todo el diccionario de insultos, jajaja.

Por cierto... me quedo con la imagen del partido de la Peña Vallecana Negredo ya que no pude coger ningún gol de los nuestros :)

¡Este "finde" promete!

Buenas!!

Esta tarde ¡¡en un ratico!! me voy a Almería en avión. Estoy nerviosilla. Hace ya muchas semanas que no veo a shorbi y llevo 2 meses sin coger el avión.

Pero este fin de semana promete ser mejor que bueno. Reencuentros, cumpleaños, celebraciones, fútbol en directo,... Me llevo la cámara para dejar constancia gráfica del "finde".

Besos, y que el vuestro sea bueno también!

P.D.: Para l@s que tengan miedo de descolgar el teléfono y llamar... ¡¡no lo pienses y llama!! ;)

Debut soñado por el Almeria en Riazor

Puesto que shorbi es tan foforo, tenía que hacerme eco de la noticia :) Además, es una muy buena noticia para la ciudad.

El Almeria ha sorprendido a la contra a un Deportivo que no ha encontrado su juego y que ha caído derrotado por 0-3. Negredo, Soriano y Crusat han puesto un marcador que ni los más optimistas podían imaginar. El primer choque de la historia entre coruñeses y almerienses ha sido para los rojiblancos.

Llegar y besar el santo. Así ha sido el debut de un joven equipo que debutada en Primera en Riazor, tras una pretemporada irregular. El 0-3 refleja un partido en el que los almerienses han sido más efectivos, ante un Deportivo que ha intentado plasmar su fútbol sobre el terreno de juego, pero se ha encontrado con una telaraña rojiblanca.

Ni el más optimista de los hinchas almerienses que se han desplazado a tierras gallegas se podía esperar esto. Puede ser un espejismo, pero el equipo de Emery ha comenzado la temporada con la misma filosofía de juego que el año pasado les llevó a Primera. Eso sí, la permanencia está todavía lejana.

El resumen gráfico del Ascenso

En su momento os comenté algo sobre el ascenso del U.D. Almería a 1ª división, pero no os enseñé ninguna de las fotos de la pedazo de juerga que nos pegamos.
Aquí os paso un resumen gráfico de la juerga que nos corrimos por las calles de Almería.

Bisbal triunfa en Japón

¡¡Cómo podía dejar pasar esta noticia por alto!! Si es mi Bisbi! El muchachito no tenía bastante con España y con el sur del continente americano, y se nos ha marchado a Asia. Nada... que su arte almeriense también parece mover masas por allí.

Aquí os dejo la noticia sacada de "El País"

Saludos a todos, y a pasar un buen día
(Lo siento, pero no podía no ponerlo :D )



Bisbal triunfa en Japón
El cantante concluye su gira por el país asiático

AGENCIAS - Tokio - 01/06/2007

David Bisbal ha terminado esta semana su primera gira promocional en Japón con un enorme éxito. El cantante español se va, sabiendo que su single Oye el boom, peleará por el título de la canción del verano en este país asiático. Apenas una semana después de su salida al mercado en este país, 30.000 japoneses ya habían descargado la sintonía para su móvil.

"Venir a Japón ha sido toda una sorpresa para mí y me ha proporcionado una carga extra de motivación", ha asegurado el cantante español, que a sus 27 años se ha mostrado muy ilusionado por la repercusión que está teniendo su primer trabajo en este país.
Durante la semana que pasó en Japón, el almeriense realizó una intensa labor de promoción y apareció en los principales periódicos, radios y televisiones japoneses, derrochando siempre naturalidad y simpatía.

Su pegadizo tema Oye el boom se emitió además en las pantallas gigantes de las calles del futurista barrio tokiota de Shibuya, que cruzan cada día más de un millón de personas.
En su gira nipona, Bisbal ha contado con el apoyo de Hiromi Go, un famoso cantante japonés que versionó Oye el boom en su idioma y con quien este domingo compartió escenario frente centenares de personas en Shibuya.